Tässä Pakkopulla- blogista löytämäni ohje uunissa tehtäville donitseille. Keskisen kyläkauppa myi heinäkuun  2008 alussa noita donitsipeltejä 1,60 eurolla. Pakkauksessa oli 3 erikokoista peltiä sekä pursotin.

6 dl  vehnäjauhoja

8 tl  leivinjauhetta

200 g  maustamatonta tuorejuustoa

2 dl  sokeria

2 rkl  vaniljasokeria

1 tl  suolaa

1,5 dl  öljyä

3 dl  maitoa

Kuorrutukseen

mansikkatomusokeria ja vettä

Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään, vaikkapa puuhaarukalla. Sekoita muut aineet keskenään ja lisää jauhoseos. Sekoita taikinaksi, mutta älä vaivaa.

Pursota taikina donitsivuokaan.