Open Café

Vironperän juhlakakku (munaton)

26.12.2008 - 11:48

Ohje on Suosituimmat kotileivonnaiset -kirjasta.

3 dl maitoa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä
150 g voita sulatettuna
1 dl omenasosetta

Sekoita kaikki aineet reippaasti vatkaten. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa runsaan tunnin ajan. Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen tarjolle.

Voit kostuttaa kakun halutessasi Calvadosilla tai rommilla.

Kategoria: Kuivakakut 3 kommenttia Kommentoi

maikki kirjoitti 30.01.2009 - 18:40

Oi!
Ihana vuoka sulla tässä ollut käytössä. Mistä mahdat olla sen hankkinut :) ?

Ope kirjoitti 30.01.2009 - 22:05

Kiitos! Ostin vuoan Confettista. Olen tykännyt vuoasta tosi paljon!

silmis kirjoitti 07.03.2009 - 14:53

Todella kaunis vuoka! Tällaista olen joskus ennenkin jossain ihastellut. Blogisi on minulle uusi tuttavuus, ja aika vierähtääkin täällä. Olet todella taitava! Hyviä ohjeita. Tulen siis varmasti takaisin :)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Olen kahden lapsen äiti ja koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen päätyönäni 25 neljäsluokkalaisen kanssa. Sivutyönä teen kakkuja; perustin kakkuharrastuksen myötä toiminimen ja leivon iltaisin ja viikonloppuisin. Blogissani olevat ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja.

Voit ottaa minuun yhteyttä: openkahvila (@) gmail.com

Tmi Open kahvila 5.1.2010 alkaen Lohjalla

Y 2308917-5