Open Café

10.10.2008 - 22:05

Tämän kakun myötä lähden viettämään ansaittua syyslomaa Puerto Ricon (Gran Canaria) aurinkoon.
Samalla tämä juhlistakoon maanantaisia nimipäiviäni.
Palaan 9 päivän kuluttua jälleen leipomaan!

.... Aaa, maljan sulle jossain juon,
aaa, jotain jännää sulle tuon!
Minä vuori-ilmaa pulloon laittaa voin tietenkin,
taikka vettä Atlannin.
Ne sulle tuon kun saavun takaisin..."
- Hector-

Pohja
1 pkt suklaadigestivekeksejä
75 g voita

Täyte
1 prk Flora Vispiä
1 prk maitorahkaa
1 dl sokeria
1 levy Daimsuklaata (Marabou)
5 liivatelehteä
1/2 dl vettä

Koristelu
1/2 pkt Muro-keksejä tms
muovinen kakkukoriste ja palmut

Murskaa keksit kulhossa ja lisää joukkoon sulatettu rasva. Painele reunavuoan pohjalle.
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa Vispi vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka, sokerit ja sulatettu Daimsuklaa. Sulata liivatteet kiehuvan kuumaan vesitilkkaan ja kaada ohuena nauhana suklaavaahdon joukkoon. Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään ja koristele.

Kategoria: Hyydytetyt kakut 3 kommenttia Kommentoi

kisuli kirjoitti 11.10.2008 - 22:53

Hauskaa lomaa!

Tosi kauniita kakkuja!

Linkitän sinulle tuoreeseen blogiini, voit linkittää myös minut halutessasi!

Sari kirjoitti 14.10.2008 - 10:11

Hyvältä näyttää ja varmasti myös maistuu!!!

PS. Muistoissa vielä suklaaohukaisten paistaminen "muutaman" vuoden takaa...

Susan kirjoitti 17.10.2008 - 21:51

Aivan mahtavia kakkuja blogissasi. Linkitin sinut. Saat myös halutessasi linkittää minut. :)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Olen kahden lapsen äiti ja koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen päätyönäni 25 neljäsluokkalaisen kanssa. Sivutyönä teen kakkuja; perustin kakkuharrastuksen myötä toiminimen ja leivon iltaisin ja viikonloppuisin. Blogissani olevat ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja.

Voit ottaa minuun yhteyttä: openkahvila (@) gmail.com

Tmi Open kahvila 5.1.2010 alkaen Lohjalla

Y 2308917-5