Todella herkullisen näköinen kakku! Täytyykin joskus kokeilla.. Olen niin ihastunut hyydykekakkuihin.. :)
Ps. Linkitän blogisi, jos sopii..? Toivon, että sinäkin minun.

Hei ! :) olen aloitteleva leipuri harrastelija, ja tein juuri tätä samaista after eight kakkua tänään. Olin ajatellut että tekisin siihen juuri jonkun hienon valkosuklaapursotuksen päälle, kun haluaisin opetella tekemään tuollaisia hienoja kuvioita. Noh, sulatin suklaan ja laitoin sen sellaiseen koristelu"kynään" joka minulla on, mutta suklaa meni ihan rakeiseksi jne... Mikä sinun mielestäsi on paras väline tuohon suklaalla koristeluun? :) Kakun päälle jouduin laittamaan vanhoja tylsiä nonparellejä.. :( ainiin, vielä toinen kysymys: millä saat kakun noin tasaiseksi päältä? :) Kiitos jos viitsit vastata :)

Jenna: Minullakin on koristelukynä, mutta en ole saanut sillä hyvää jälkeä. Käytän yleensä pursotuspussia, jossa pieni pyöreäkärkinen tylla. Valkosuklaa menee helposti rakeiseksi, jos sitä lämmittää liikaa. Itse lämmitän valkosuklaata mikrossa 20 sekuntia. Sitten sekoitan ja jos ei ole vielä kokonaan sulanut, laitan mikroon vielä 10 sekunniksi.