Open Café

Omar-suklaapalat

27.12.2008 - 21:57

Ohje on Hellapoliisilta.

4 munaa
3 dl sokeria
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 dl kaakaojauhetta
100 g margariinia
1 1/2 dl maitoa

Kuorrute
100 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g Omar-suklaata
1/2 dl maitoa tai kermaa

Koristeeksi
Omar-karkkeja

Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi sulatettu margariini ja maito. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Kypsennä 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Sulata paloiteltu suklaa esimerkiksi mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä noin kahden minuutin ajan. Sekoita välillä, jotta suklaa ei pala. Sekoita suklaa tuorejuuston joukkoon, ohenna kermalla tai maidolla.

Levitä seos kypsän torttulevyn pintaan. Koristele paloitelluilla Omar-karamelleilla tai nonparelleilla.

Kategoria: Makeat leivonnaiset 3 kommenttia Kommentoi

Noora kirjoitti 27.12.2008 - 22:12

Nami, mitä herkkuja olet tehnyt..! Vaikka koko joulu on tullut suklaata syötyä, niin voisin ottaa vielä muutaman tällaisenkin ;) Tuli ihan nälkä kuvaa katsellessa...

Kodin Onni kirjoitti 27.12.2008 - 22:12

Ihana ohje. Pitääpä ottaa tämäkin talteen. :)

Kati kirjoitti 28.12.2008 - 19:40

Kylläpä näyttää ja kuullostaa herkulliselta,nam.. :P

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Olen kahden lapsen äiti ja koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen päätyönäni 25 neljäsluokkalaisen kanssa. Sivutyönä teen kakkuja; perustin kakkuharrastuksen myötä toiminimen ja leivon iltaisin ja viikonloppuisin. Blogissani olevat ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja.

Voit ottaa minuun yhteyttä: openkahvila (@) gmail.com

Tmi Open kahvila 5.1.2010 alkaen Lohjalla

Y 2308917-5