Open Café

28.01.2010 - 23:00

Sain tilauksen tehdä kakku eläkkeelle jäävän työntekijän kahvitilaisuuteen. Koristeluun toivottiin hitsausmaskia tai hitsipilliä sekä firman värejä keltaista ja vihreää. Maalasin kuvan sokerimassalle. Kakku on 5 munan kinuskipäällysteinen kakku, jossa täytteenä mansikkamoussea.

Kategoria: Täytekakut 6 kommenttia Kommentoi

Johanna kirjoitti 29.01.2010 - 09:26

Hieno kakku jälleen!

Ent-tu kirjoitti 29.01.2010 - 09:42

Ihanan iloinen eläkkeellejääntikakku :>

sari, berry friends kirjoitti 29.01.2010 - 09:43

tosi hieno kakku ja ruusut upeat :)

Mama kirjoitti 29.01.2010 - 16:21

Hauska kaakku!

Sirpa kirjoitti 30.01.2010 - 10:45

Tuollaista kermapursotusta haluasin osata todella tehdä, kuin samettia...huoh! Kuinka teet sen?

Ope kirjoitti 30.01.2010 - 11:22

Kiitos kaikille! Sirpa: En tiedä miten sen teen, mutta käytän Flora Vispiä pursotuksiin, vatkaan sen yleiskoneella vaahdoksi (tulee jämäkämpi vaahto kuin sähkövatkaimella). Pursotukseen käytän Städterin 14mm tähtityllaa... Joskus olen pursottanut kuohukermalla, siitä tuli rakeista jälkeä.

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Olen kahden lapsen äiti ja koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen päätyönäni 25 neljäsluokkalaisen kanssa. Sivutyönä teen kakkuja; perustin kakkuharrastuksen myötä toiminimen ja leivon iltaisin ja viikonloppuisin. Blogissani olevat ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja.

Voit ottaa minuun yhteyttä: openkahvila (@) gmail.com

Tmi Open kahvila 5.1.2010 alkaen Lohjalla

Y 2308917-5